ya, ketika membuat tempe memang tak sembarang kedelai yang kita gunakan . jika kita menggunakan kedelai yang tidak berkualitas ,kenikmatan tempe pun juga ikut berkurang apalagi penampilan tempe ketika sudah siap jual.
jadi, ketika akan memilih kedelai kita harus memilih kedelai yang berkualaitas . setelah mendapat kedelai berkualitas kita juga perlu merawat nya dengan beberapa proses, kunci dari semua proses itu adalah kesabaran . karena tidak mudah untuk mengelola biji kedelai menjadi sebuah tempe yang nikmat apalagi tempe nikmat seperti buatan kami.bukan nya kami terlalu percaya diri dengan produk kami,tapi sebuah fakta telah membuktikan bahwa tempe produk kami sudah banyak peminat apalagi sekarang yang menjual kan bukan dari kita lagi , tapi sudah banyak para pegawai yang datang untuk mengambil dan memasarkan ke daerah sidoarjo.
ya, itulah produk kami, dari pengelolaan kedelai menjadi tempe akan memisahkan kulit kedelai dengan biji kedelai. agar tidak terbuang sia-sia maka kulit biji kedelai kita gunakan untuk makanan tenak sapi kami . jadi kami tidak hanya memberikan kulit biji kedelai saja, air bekas godok biji kedelai pun juga kita gunakan sebagai minuman untuk ternak sapi.
jadi secara tidak langsung kami berbisnis dengan 2 bisnis yang saling berkesinambungan.dari dua bisnis itu pun kita bisa memperoleh banyak keuntungan dengan memanfaat kan sisa-sisa industri tempe untuk membantu bisnis yang satu nya.
ya dan ini ada cuplikan satu video dari memelihara kedelai hingga menjadi tempe